Il tool per ottenere le dosi del rinfresco del lievito madre. Puoi passare anche da lievito madre solido a lievito madre liquido (licoli) e viceversa!

PASSA DA LIEVITO MADRE SOLIDO A LICOLI

Rinfresco fornisce le dosi di farina, acqua e lievito madre da cui partire per ottenere la quantità di lievito rinfrescato che si desidera. E’ possibile scegliere il tipo e la percentuale di acqua del lievito madre solido o liquido  di partenza e di arrivo.

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