Guida a DolciTool™

L’applicazione è utilizzabile da tutti i dispositivi (PC, Tablet, Smartphone).

Si presenta come un raccoglitore di strumenti che ti aiuteranno nella preparazione dei dolci.

Per iniziare, basta scegliere un Tool e seguire gli step inserendo le informazioni richieste per ottenere il risultato desiderato.

Di seguito tutto ciò che c’è da sapere su DolciTool™!

Il ricettario

 

All’interno di DolciTool™ puoi decidere di inserire una ricetta con i propri ingredienti e quantità personalizzate o sceglierne una fra quelle proposte dal nostro Ricettario.

 

Come accedere al ricettario?

 

E’ possibile filtrare le ricette dalla lista di quelle proposte scrivendone il titolo nel modulo di ricerca, a destra della lente di ingrandimento.

Il pulsante + mostra le informazioni aggiuntive della ricetta, come peso, porzioni e la teglia consigliata per la preparazione.

Il pulsante Salva e Usa! ti permette di scegliere e salvare la ricetta per utilizzarla successivamente nei tool. Nei tool dove è richiesto l’inserimento del numero di porzioni verrà automaticamente inserito il valore riferito alla ricetta scelta, altrimenti il valore verrà impostato a 1.

Il pulsante Guarda la Preparazione ti porta sulla pagina del sito dove è presente la descrizione della preparazione della ricetta.

Per uscire dal ricettario clicca la X in alto a destra.

Gli step

 

Ogni tool è diviso in diversi passaggi (step). Ad ogni step verrà richiesto di inserire dei dati, alcuni dei quali obbligatori, per procedere allo step successivo e al calcolo del risultato finale.

Per passare allo step successivo clicca il pulsante in basso AVANTI >.

E’ possibile tornare allo step precedente cliccando sul nome dello step nella barra di avanzamento, oppure premendo il pulsante INDIETRO <.

 

I suggerimenti

 

All’interno dei tool, sono presenti alcuni suggerimenti guida nei vari step. Sono di 3 tipi:

  1. Testo: presente in ogni step, descrive cosa è necessario inserire per procedere.
  2. Pulsante i giallo: apre una finestra che aiuta nell’inserimento dei valori corretti.
  3. Fumetto: indica delle informazioni utili o dei consigli.

Inserire una ricetta

 

Lo step di inserimento della ricetta è uno dei più ricorrenti ed offre diverse funzionalità per permetterne un facile e veloce utilizzo.

  • Inserire una ricetta “ingrediente per ingrediente”.

guida-ricetta-img1

Seleziona un ingrediente dalla lista, inseriscine la quantità espressa in grammi e clicca il pulsante AGGIUNGI.

Verrà inserito un elemento con il nome dell’ingrediente e la relativa quantità. Per eliminarlo clicca sulla x sulla destra.

Per ricavare la quantità in grammi di un ingrediente clicca sul pulsante giallo i, apparirà la seguente finestra dei suggerimenti:

guida-ricetta-img2

Per gli ingredienti albume, tuorlo, uovo intero (senza guscio) utilizza il tool della scheda Peso Uova.

Per tutti gli altri ingredienti utilizza il tool della scheda Converti Misure.

A fine conversione clicca il pulsante Inserisci per inserire la quantità in grammi calcolata.

La quantità minima inseribile è di 1 g.

  • Inserire una ricetta salvata.

Se è stata salvata una ricetta in memoria apparirà la seguente finestra:

guida-ricetta-img3

Clicca il pulsante INSERISCI per inserire la ricetta salvata, CESTINA per eliminare la ricetta in memoria e NON ORA per chiudere la finestra.

Le quantità inferiori al grammo presenti in alcune ricette (ad es. 0,5 g di bacca di vaniglia) verranno arrotondate a 1 g.

Non dimenticare di inserire il nome della tua ricetta cliccando sul testo “La tua ricetta…“.

La ricetta adattata

 

La ricetta adattata è la ricetta finale con ingredienti e quantità ricalcolati dai Tool.

Salvare la ricetta

 

Nello step finale di alcuni Tool sono presenti dei pulsanti tra cui l’icona di un floppy disk.

Questo pulsante permette il salvataggio in memoria cache (memoria del browser) della ricetta inserita oppure della ricetta adattata, per poterla utilizzare nuovamente in altri Tool, senza dover nuovamente inserire daccapo tutti gli ingredienti.

Stampare la ricetta adattata

 

Se si utilizza Dolcitool™ da un PC è possibile utilizzare la funzionalità di stampa della ricetta cliccando sul pulsante con l’icona di una stampante. Si aprirà una finestra con la ricetta adattata nella pagina già impostata per essere stampata.

Basta solo selezionare una stampante e cliccare sul pulsante STAMPA.

I widget di DolciTool

 

Cliccando il pulsante “Leggi maggiori informazioni”  è possibile visualizzare alcune informazioni aggiuntive, come ad esempio il grafico a torta della ricetta adattata con i valori percentuali degli ingredienti.